Gouda večerní

Gouda (což místní zase vyslovují chrochtavě, něco jako "Chrouda"), je známá svým sýrem i trhy s nabídkou sýrových produktu všeho druhu. I my jsme sem přijeli plánovaně v předvečer sýroveho trhu. Odpolední procházka tak byla ve znamení prohlídky města, zatím ještě neobleženého oranžovými disky. 

Přesto i na sýr došlo. Kousek od náměstí byl roztomilý krámek s milou prodavačkou a spoustou lákavých bochníků. Vzali jsme dva kornouty z dřevěné dýhy "cheese to go". Jen jsme místo standardu chtěli vybrat něco jiného. Jeden zvolila prodavačka, druhý já. Zákazník ve frontě za námi pochvalně zamručel "good choice...". A měl pravdu. Starý parmezánovitý sýr byl prostě skvělý.